干豆角烧肉
干豆角烧肉
原料:干豆角,五花肉
辅料:大蒜,生姜
调料:盐,味精,白糖,胡椒粉,花椒粉,老抽
做法:干豆角用水泡发,炒锅油烧热,放生姜条、大蒜爆香,
倒入切好的五花肉块,翻炒,加入盐、味精、胡椒、花椒、白糖、酱油调味,
加入清水闷一会,再加入泡发的干豆角,清水,大火烧开后小火闷20分钟即可。
原料:干豆角,五花肉
辅料:大蒜,生姜
调料:盐,味精,白糖,胡椒粉,花椒粉,老抽
做法:干豆角用水泡发,炒锅油烧热,放生姜条、大蒜爆香,
倒入切好的五花肉块,翻炒,加入盐、味精、胡椒、花椒、白糖、酱油调味,
加入清水闷一会,再加入泡发的干豆角,清水,大火烧开后小火闷20分钟即可。